Drucken

5 unwiderstehliche Gründe, Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse zu lieben!

5 unwiderstehliche Gründe, Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse zu lieben!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Keine Bewertungen

Rosenkohl aus der Heißluftfritteuse ist eine köstliche und gesunde Zubereitungsart, die sowohl als Beilage als auch als Snack hervorragend geeignet ist. Die Kombination aus knusprigen Röschen und aromatischen Gewürzen macht dieses Gemüse zu einem Genuss, den Sie nicht verpassen sollten. Durch das Garen in der Heißluftfritteuse wird der Rosenkohl besonders fettarm, behält aber dennoch seine zarte Textur und seinen vollmundigen Geschmack. Egal, ob Sie ihn zu einem festlichen Hauptgericht servieren oder einfach nur als gesunden Snack zwischendurch genießen möchten – dieser Rosenkohl wird Ihre Geschmacksknospen begeistern!

Zutaten

Mengen
  • 500 g frischer Rosenkohl
  • 2 Esslöffel hochwertiges Olivenöl
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Paprikapulver (süß oder geräuchert)
  • Meersalz nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • Ein Spritzer Balsamico-Essig

Zubereitung

  1. Rosenkohl gründlich waschen und die Enden abschneiden. Je nach Vorliebe ganz lassen oder halbieren.
  2. In einer großen Schüssel den gewaschenen Rosenkohl mit Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer vermengen.
  3. Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  4. Die marinierten Röschen gleichmäßig im Frittierkorb verteilen und ca. 15-20 Minuten garen, dabei einmal schütteln.
  5. Kurz vor Ende der Garzeit einen Spritzer Balsamico-Essig darüber geben und warm servieren.

Nährwerte