Spekulatius Nutella Kugeln – einfache Pralinen für Weihnachten
Spekulatius Nutella Kugeln sind die perfekte süße Versuchung für die Weihnachtszeit. Diese einfachen Pralinen vereinen den aromatischen Geschmack von Spekulatius mit der cremigen Textur von Nutella und sind ohne Backen schnell zubereitet. In nur 20 Minuten können Sie diese köstlichen Leckereien zaubern, die ideal als Geschenk oder zur festlichen Nascherei geeignet sind. Ihre harmonische Mischung aus Gewürzen und Schokolade macht sie zu einem Highlight auf jeder Plätzchenplatte und sorgt für einen unvergesslichen Genuss bei jedem Biss.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Menge: Ca. 20 Kugeln
- Kategorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Küche: German
Zutaten
Mengen
- 150 g Spekulatius (zerbröselt oder gemahlen)
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g Nutella oder eine andere Nuss-Nougat-Creme
- 50 g weiche Butter
- 2 EL brauner Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- Einige EL gemahlene Spekulatius zum Wälzen
Zubereitung
- Die Spekulatius in einem Mixer fein mahlen oder in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz zerbröseln.
- Die gemahlenen Haselnüsse und den braunen Zucker zu den zerbröselten Spekulatius geben.
- Butter, Nutella und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren, bis eine geschmeidige Masse entsteht.
- Die Masse für ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Mit den Händen kleine Kugeln aus der gekühlten Masse formen und in gemahlenem Spekulatius wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Die fertigen Kugeln auf ein Blech oder einen Teller legen und kurz im Kühlschrank kühl stellen.
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 Kugel (ca. 15g)
- Kalorien: 75
- Zucker: 5g
- Natrium: 1mg
- Fett: 4g
- Gesättigte Fettsäuren: 1g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfettsäuren: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 4mg