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Spekulatiuskugeln mit Frischkäse – 15 Minuten Rezept

Spekulatiuskugeln mit Frischkäse – 15 Minuten Rezept

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Entdecken Sie die köstlichen Spekulatiuskugeln mit Frischkäse, die in nur 15 Minuten zubereitet sind und das perfekte süße Highlight für die Weihnachtszeit darstellen. Diese unwiderstehlichen Kugeln vereinen den würzigen Geschmack von Gewürzspekulatius mit der Cremigkeit von Frischkäse und einer zarten Umhüllung aus weißer Schokolade. Egal, ob als festliches Dessert auf der Kaffeetafel oder als liebevolles Geschenk – diese kleinen Leckerbissen sind einfach zu machen und werden garantiert jedem schmecken. Lassen Sie sich von den verschiedenen Serviervorschlägen inspirieren und genießen Sie diese himmlischen Köstlichkeiten!

Zutaten

Mengen
  • 200 g Gewürzspekulatius
  • 100 g Doppelrahmfrischkäse
  • 50 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 50 g weiße Schokolade
  • 4 Spekulatiuskekse (zum Wälzen)

Zubereitung

  1. Gewürzspekulatius in einem Food-Prozessor oder Gefrierbeutel fein zerbröseln.
  2. Weiße Schokolade hacken und die Spekulatiuskekse ebenfalls zerbröseln.
  3. In einer Schüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker vermengen; dann die zerbröselten Kekse und die gehackte Schokolade unterkneten.
  4. Aus dem Teig ca. 20 g schwere Kugeln formen und in den Spekulatiusbröseln wälzen.
  5. Die Kugeln für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank festigen lassen.

Nährwerte